Aveia-comum: diferenças entre revisões
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A sua semente é [[alimento|alimenticia]] proporcionando [[cálcio]] e substâncias minerais ([[cobalto]], [[cobre]], [[ferro]], [[manganês]], [[zinco]]). Emprega-se em tratamentos do sistema nervoso e contra a [[insónia]] e como fortificante no caso de [[diabetes]] e [[dispépsia]]s. Emprega-se em curas de desintoxicação do [[tabaco]]. Suaviza e tonifica a [[pele]], utilizando-se industrialmente em champôs, sabões, cremes e loções. Utiliza-se muito como matéria prima para a alimentação de animais pois é rica em nutrientes.
A aveia, assim como o [[trigo]], a [[cevada]], o [[malte]] e o [[centeio]], possui o [[glúten]] em sua composição, desta forma, não deve ser consumido por portadores da [[doença celíaca]], já que a mesma traz como consequência ao organismo (caso consumido estes alimentos), uma atrofiação nas mucosas do [[intestino delgado]], prejudicando o organismo e a absorção de diversos nutrientes.<!-- A aveia é tolerada pela maior parte dos portadores de doença celíaca, sendo até recomendada. (versão inglesa) -->
Extrato de aveia pode também ser utilizada para aliviar condições da pele.
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