Colina (vitamina): diferenças entre revisões
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As fontes principais de colina são alimentos como o ovo, fígado de galinha, vitela e de vaca, a mostarda, cereais integrais, entre outros.<ref> Conteúdo em Colina de Variados Alimentos [http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Choline/Choline.pdf]</ref>
[[Ficheiro:Choline-skeletal.png|thumb|300 px|Representação da molécula de Colina.]]
== História ==
A colina foi descoberta por Andreas Strecker em 1864 e [[Síntese química|sintetizado quimicamente]] em 1866. Em 1998 a colina foi classificada como em [[nutriente essencial]] pelo [[Food and Nutrition Board]] of the [[Institute of Medicine]] ([[United States|U.S.A.]]).
== Imagens adicionais ==
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Image:Choline_Molecule.png|Colina (C5H14NO+)
Image:Choline chloride.png|[[Cloreto de colina]]
Image:Choline hydroxide.png|Hidróxido de colina
Image:Cholina.png|Síntese
</gallery>
{{referências}}
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