A '''Tanoaria''' é uma arte ancestral que se desenvolvia junto das zonas ribeirinhas, intimamente ligadas às regiões de produção vinícola, consistindo no fabrico de vasilhames em madeira para o armazenamento do [[vinho]]. AssimDesenvolvia-se junto das zonas ribeirinhas, comintimamente ligadas às regiões de produção vinícola. Com as madeiras de [[carvalho]], [[eucalipto]] fabricam-se pipas, tonéis, canecos, celhas e outros artefactos, especialmente para a colheita, tratamento e transporte de vinho.
No período inicial do [[século XII]], a tanoaria era uma profissão com um número elevado de artífices.
