Cristalização: diferenças entre revisões

 

A '''cristalização''' é empregada para separar com segurança os componentes de misturas homogeneas constituidas por solidos dissolvidos em liquidos

 

A nucleação é a etapa em que as moléculas do [[soluto]] dispersas no [[solvente]] começam a se juntar em aglomerados, em escala [[nanómetro|nanométrica]]. Esses aglomerados constituem o núcleo e só se tornam estáveis a partir de um certo tamanho crítico, que depende das condições de operação ([[temperatura]], [[solução supersaturada|supersaturação]], irregularidades, etc). Se o aglomerado não atinge a estabilidade necessária ele redissolve. É no estágio de nucleação que os átomos se arranjam de uma forma definida e periódica que define a [[estrutura cristalina|estrutura do cristal]].