Coentro: diferenças entre revisões

'''Coentro'''<ref>Do [[latim]] ''coriandrum'', pelo [[Língua grega|grego]] ''koríandron''</ref> – ''Coriandrum sativum'' – é uma planta da família das umbelíferas, é anual e muito aromática, de folhas superiores finamente recortadas e flores pequenas de cor branca ou rosa. As sementes muito redondas, de cor bege, são muito apreciadas na culinária, usada como [[tempero]] ou [[condimento]], exala [[odor]] característico. Também as suas folhas são muito utilizadas em culinária, sobretudo no Alentejo (Portugal).