Tempura: diferenças entre revisões
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== História e variações ==
A receita do tempura foi introduzida no [[Japão]] por missionários [[portugueses]]<ref>http://www.japan-guide.com/r/e106.html {{en}}</ref><ref>http://www.geocities.com/tokyo/teahouse/5555/tempura.htm {{en}}</ref><ref>http://www.bento.com/re_temp.html {{en}}</ref> ativos particularmente na cidade de [[Nagasaki]] fundada igualmente por portugueses, durante o [[século XVI]].<ref name="kikkoman 13-12-2008">{{citar web|url=http://www.kikkoman.com/foodforum/thejapanesetablebackissues/06.shtml|publicado=
Hoje em dia ainda existe um prato em [[Portugal]] muito semelhante à tempura, denominado [[peixinhos da horta]], que consiste de pedaços de [[feijão-verde]] fritos envoltos num polme geralmente mais espesso que o da tempura. Existem ainda algumas variações sobre este prato, usando tipos diferentes de legumes, tais como a [[abóbora]].
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