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Linha 2: {{ver desambig\|o estúdio de dublagem\|Marshmallow (estúdio)\|outros significados\|Marshmallow (desambiguação)}} [[Imagem:Pink Marshmallows.jpg\|thumb\|''Marshmallows'' cor-de-rosa. Embora os ''marshmallows'' costumem ser brancos, eles podem ser feitos em várias cores.]] O '''''marshmallow''''' é um [[confeito]] que, em sua forma moderna, consiste de [[açúcar]] ou [[xarope de milho]], [[clara de ovo]] batido, [[gelatina]]~~(Que consiste em sua composição coro de Bovino e Fezes caprina)~~ previamente amolecida em água, [[goma arábica]] e [[flavorizante]]s, batidos até tomarem uma consistência esponjosa. A receita tradicional usava um [[extrato herbal\|extrato]] da raiz [[mucilagem\|mucilaginosa]] da [[Althaea\|planta de ''marshmallow'']], uma [[erva]] arbustífera (''[[Althaea officinalis]]''), em vez de [[gelatina]]; a [[mucilagem]] desempenhava o papel de [[antitussígeno]]. ''Marshmallows'' comerciais são uma inovação de fins do [[século XIX]]. Desde que Alex Doumak patenteou o processo de [[extrusão]] em [[1948]], os ''marshmallows'' são extrudados como cilindros macios, cortados em seções e rolados sobre uma fina mistura de amido de milho e açúcar de confeiteiro.

Marshmallow: diferenças entre revisões