Estômato: diferenças entre revisões
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[[Ficheiro:Tomato leaf stomate 1-color.jpg|thumb|300px|right|Estoma aberto numa folha de [[tomate]].]]
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'''Estômatos''' ou '''estomas''' são estruturas constituídas por um conjunto de [[célula]]s localizadas especialmente na epiderme inferior das [[folha]]s, porém, também são encontrados, em menor número, em pecíolos, em caules jovens e partes florais (pétalas, estames e gineceu). Quanto à localização dos estômatos na lâmina foliar, podem receber uma classificação de acordo com a sua disposição: quando são encontrados apenas na face superior (adaxial) a folha é epiestomática; quando são encontrados apenas na face inferior (abaxial) a folha é hipoestomática; e quando são encontrados em ambas as faces, a folha é anfiestomática. Os estômatos originam-se de uma divisão anticlinal assimétrica de uma célula da protoderme e possuem a função de estabelecer comunicação do meio interno com a atmosfera, constituindo-se em um canal para a troca de gases e a [[transpiração]] do vegetal.
== Constituição dos Estomas ==
* Células-guarda ou labiais são pares de células reniformes ou halteriformes (Poaceae). As suas extremidades estão juntas e a [[parede celular]] do lado ostiolar é mais espessa (banda celulósica mais grossa), para diminuir a sua elasticidade. Assim, quando o estoma abre, permanece um orifício entre as células-guarda.
As células-guarda possuem ainda "micelação radial", que consiste num envolvimento [[espiral]]ado da [[parede celular]] por microfibrilas de [[celulose]] das paredes ventrais do estoma para as paredes dorsais. Esta micelação radial permite que as células-guarda aumentem de tamanho de acordo com o seu comprimento, mas não segundo seu diâmetro, permitindo assim a abertura e fechamento do ostíolo:
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*O ostíolo ainda pode ser definido como câmara estomática ou subestomática, que é o espaço interno do estoma, delimitado pelas células subsidiárias e labiais.
Existem cinco tipos básicos de estômato, que podem ser classificados de acordo com o formato e arranjo das células subsidiárias:
*Anomocítico - Estômato envolvido por um número variável de células subsidiárias que não diferem em formato e tamanho das demais células epidérmicas.
*Anisocítico - Estômato circundado por três células subsidiárias de tamanhos diferentes.
*Paracítico - Estômato acompanhado, de cada lado, por uma ou mais células subsidiárias posicionadas de forma que o seu eixo longitudinal fica paralelo à fenda estomática (se localiza entre as duas células-guarda, enquanto o estômato está fechado, quando aberto é denominado ostíolo).
*Diacítico - Estômato envolvido por duas células subsidiárias posicionadas de modo que o seu maior eixo forma um ângulo reto com a fenda estomática.
*Actinocítico - Estômato em torno do qual as células subsidiárias se dispõem radialmente (pouco comum).
== Abertura e fechamento dos estômatos ==
A turgescência ou a plasmólise das células-guarda estão diretamente relacionadas com a entrada e a saída de [[íon|íõe]]s de [[potássio]]:
* Quando o potássio entra nas células-guarda, por [[transporte ativo]], aumenta a [[pressão osmótica]] nestas células, levando a entrada de água por osmose. As células-guarda ficam túrgidas, a parede anticlinal afastada da fenda dilata-se em direção à célula anexa, retraindo a parede anticlinal que delimita a fenda, abrindo o estômato;
* Quando o potássio sai da célula, por [[difusão]] simples, diminui a pressão osmótica nestas células, levando a saída de água por osmose. As células-guarda ficam plasmolisadas, fechando o estômato;
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*{{citar livro|autor=Salisbury,Frank; Ross, Cleon|título=Plant Physiology|edição=Fourth Edition |local-publicação= Belmont |editora= Wasworth, Inc. |ano=1992 |páginas= pp. 71-87 |isbn= 0-534-15162-0}}
*{{citar livro|autor=Meyer, B. ''et al''|título=Introdução à Fisiologia Vegetal|edição=2ªedição|local-publicação=Lisboa|editora=Fundação Calouste Gulbenkian|ano=1973|páginas=pp.87-104}}
*{{citar livro|autor=Appezzato-da-Glória, Beatriz; Carmello-Guerreiro, Sandra Maria|título=Anatomia vegetal|edição=2ª|local-publicação=Viçosa|editora=UFV|ano=2006|páginas=pp.90-93}}
==Ligações externas==
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