Óleo vegetal: diferenças entre revisões

O '''óleo vegetal''' é uma [[gordura]] extraída de plantas formada por [[triglicerídio]]. Geralmente extraído das sementes das plantas. Substância biocompatível. Apesar de, em princípio, outras partes da planta poderem ser utilizadas na extracção de óleo, na prática este é extraído na sua maioria (quase exclusivamente) das [[semente]]s.