Cereja: diferenças entre revisões

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Uma '''cereja''' é o [[fruto]] de muitas plantas do gênero ''[[Prunus]]'' , e é uma [[drupa]] carnuda.
 
As cerejas do comércio geralmente são obtidas de cultivos de um número limitado de espécies, como a cerejeira-brava (''[[Prunus avium]]'') e a cereja azeda-ácida (''Prunus cerasus'', ou [[Ginja|Prunus cerasus]]''). A OGinja, termode "cereja"polpa tambémbem semais referefirme, é usada na fabricação de conservas, compotas e bebidas licorosas, como ào [[cerejeirakirsch]], [[ginjinha]] e suao madeira[[marasquino]]. As cerejas contém [[proteína]]s, e[[cálcio]], às[[ferro]] vezese é[[vitamina]]s aplicado[[vitamina aA|A]], [[Amendoeiravitamina B|amêndoasB]], e árvores[[vitamina deC|C]]. floresQuando visualmenteconsumida similaresao nonatural, gênerotem ''Prunus''propriedades refrescantes, comodiuréticas eme "cerejeiralaxativas. ornamental"A oucereja "[[Sakuratem (cerejeira)|floraltas concentrações de cerejeira]]".antocianina, e '''Cerejaé silvestre'''considerada podeum seanti-inflamatório referirnatural, aprevenindo qualquerinflamações umae dasacalmando espéciesdores deno cerejascorpo. queAs crescemsementes foraencontradas dono cultivointerior da fruta têm propriedades vermífugas e diuréticas.<ref>{{citar web|url=http://brasilescola.uol.com.br/frutas/cereja.htm|titulo=Cereja}}</ref>
 
As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar várias cores, sendo o vermelho a mais comum entre as variedades comestíveis. A cereja-doce, de polpa macia e suculenta, é servida ao natural, como sobremesa. A [[cereja-ácida]] ou ginja, Como a cereja é muito rica em [[tanino]], consumida em excesso pode provocar problemas estomacais, não sendo aconselhável consumir mais de 200 ou 300 gramas da fruta por dia.
 
== Botânica ==