Nutriente: diferenças entre revisões
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'''Nutriente''' é qualquer elemento ou [[composto químico]] necessário para o [[metabolismo]] de um [[organismo]] [[vida|vivo]]. Os nutrientes compõem os [[alimento]]s.<ref>{{citar web |url=http://www.rgnutri.com.br/sqv/saude/nutrientes.php |publicado=Rgnutri.com.br |obra= |autor= |título=Os Nutrientes |data= |acessodata=22 de junho de 2009}}</ref> Nutrientes são essenciais para a vida e são formados pelos [[Elemento (química)|elementos químicos]].
Estão divididos em macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras e água) e micronutrientes (vitaminas, minerais e fibras da dieta). Nos macronutrientes é que estão os valores calóricos dos alimentos.<ref>{{citar web |url=http://www.mulherdeclasse.com.br/nutrientes.htm |publicado=Mulherdeclasse.com.br |autor= |obra= |título= |data= |acessodata= }}</ref>
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