Pepino-do-mar: diferenças entre revisões

'''Holothuroidea''' (do grego ''holothourion'', pepino-do-mar + ''eidos'', forma + ''ea'', caracterizado por) é a classe de [[equinodermo|equinodermos]] <nowiki/>que inclui os animais conhecidos como '''pepinos-do-mar''' ou '''holotúrias'''. Em oposição aos outros equinodermes, possuem corpo delgado, alongado em um eixo oral-aboral.

O número conhecido de espécies holoturianas é de cerca de 1. 711<ref>{{citar web|url=http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=browser&id=148744&expand=true#ct|obra=Biota|publicado=World Register of Marine Especies|acessodata=20 de novembro de 2017}}</ref>, sendo o maior número na região da Ásia-Pacífico.<ref>{{citar web|último=Du|primeiro=Houxia|url=http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0033311|obra=Transcriptome Sequencing and Characterization for the Sea Cucumber Apostichopus japonicus (Selenka, 1867)|publicado=journals.plos|acessodata=20 de novembro de 2017|data=12 de mar. de 2012}}</ref>

A boca é circundada por 10 a 30 [[tentáculo]]s que são modificações de pés ambulacrários bucais encontrados em outros equinodermos. Seu alimento é o material orgânico dos detritos do fundo do mar, que é empurrado para a boca, ou o [[plâncton]] aprisionado em muco nos tentáculos. As holotúrias frequentemente são os invertebrados dominantes nas partes mais profundas dos oceanos e muitos taxa são restritos a águas profundas.

São aproveitados, depois de desidratados, como iguaria da culinária oriental e, deste modo, conhecidos como bicho-do-mar ou tripango.

Uma [[derme|epiderme]] simples recobre o esqueleto e possuem endoesqueleto (esqueleto interno) de placas calcáreas articuladas macroscópicas, distribuídas pelo corpo. O [[sistema digestivo]] é completo. Não possuem coração nem mesmo [[sistema circulatório]] típico. Existe, porém, um reduzido sistema de canais (canais pseudohemaispseudo-hemais), com disposição radial, onde circula um líquido incolor contendo amebócitos.

Não existe nenhum órgão especializado em [[excreção]]. Os catobólitos são levados por amebócitos aos pés ambulacrários, hidropulmões ou a qualquerquaisquer estruturas exposta à água, que os eliminaeliminam por difusão.

Não possuipossuem gânglios, mas sim um anel nervoso próximo à região oral (boca), de onde saem nervos radiais. Na superfície do corpo existem células táteis.

São animais sexuados, e de fecundação externa. Os órgãos sexuais são simples, existindo, geralmente, apenas gônadas sem ductos genitais. O desenvolvimento é indireto, aparecendo uma larva [[auriculária]] de simetria bilateral que passa a radial nos animais adultos. Mas há reprodução assexuada, que aparece em algumas larvas que se autodividem e possuem a capacidade de regenerar partes do seu corpo que foram perdidas. Quando se sentem ameaçados por algum predador em potencial, eles expelem parte de suas [[víscera]]s, de maneira a afugentá-los, e após isso, os órgãos eliminados são regenerados.<ref>{{citar web|URL=https://www.portalsaofrancisco.com.br/biologia/pepino-do-mar|título=Pepino do Mar|autor=|data=|publicado=Portal São Francisco|acessodata=12 de outubro de 2018}}</ref>

O Pepino pepino-do -mar é muito utilizado na cozinha asiática, sendo uma iguaria em países como a China, Japão e Malásia. Na [[Medicinamedicina tradicional chinesa]], são usados para tratar uma série de problemas de saúde quando consumidos com arroz branco, incluindo fadiga, impotência e dor nas articulações, devido asàs propriedades dos carboidratos complexos presentes no valor nutricional dos equinodermes. O pepino -do -mar contém elevados níveis de sulfato de condroitina, um componente principal da cartilagem. A perda de sulfato de condroitina é associada com a artrite, e o uso de extracto de pepino -do -mar pode ajudar a reduzir a dor articular associada com esta condição. O pepino -do -mar supostamente também contém compostos anti-inflamatórios.