Ácido linoleico: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
Se o AG é dienoico, possui duas insaturações. |
|||
Linha 26:
}}
}}
O '''ácido linoleico''' ou '''ácido 9-12-octadecadienoico''' é o [[ácido graxo]] insaturado [[ômega-6]] com 17 carbonos e
É um ácido graxo essencial na dieta humana, sendo precursor do [[ácido araquidónico]]. Consequentemente, é fulcral para a produção de uma série de mediadores lipídicos, os [[eicosanoides]], que são sintetizados através da via metabólica da [[cascata do ácido araquidónico]].
| |||