Panqueca: diferenças entre revisões
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[[Ficheiro:Banana on pancake.jpg|thumb|right|200px|Panqueca estilo [[América do norte|norte-americana]] ([[Canadá|canadense]] e [[Estados Unidos da América|estadunidense]]).]]
'''[[Panqueca]]''' é um tipo de [[massa (alimento)|massa]] [[fritura|frita]] em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com [[ovo]]s, [[farinha]] e [[leite]]. Existem muitas variações regionais de panquecas, algumas contendo [[fermento]] ou outros ingredientes.<ref>{{Citar web|titulo=Receita de panquecas|url=https://www.panquecas.pt/|obra=www.panquecas.pt|acessodata=2019-10-28|data=|publicado=|ultimo=|primeiro=}}</ref>
As panquecas de estilo americano levam geralmente [[mel]] como [[molho]], acrescentando um sabor especial e [[doce]] às panquecas, ou ''American Pancakes'', como são chamadas nos [[Estados Unidos da América|Estados Unidos]].
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