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[[Ficheiro:Foods.jpg|miniaturadaimagem|Frutas, nozes, grãos e legumes são os elementos básicos da comida vegana]]
O '''Veganismoveganismo''' é a prática de abster-se abster do uso de [[Alimento de origem animal|produtos de origem animal]], procurando excluir, na medida do possível, o uso de qualquer produto de origem animal, seja na alimentação ou no vestuário.<ref>{{Citar web|titulo=veganismo {{!}} Definição ou significado de veganismo no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo Ortográfico|url=https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa-aao/veganismo|obra=Infopédia - Dicionários Porto Editora|acessodata=2020-07-12|lingua=pt|ultimo=Infopédia}}</ref> Um seguidor desta prática é conhecido como '''vegano'''.<ref>{{Citar web|titulo=vegano {{!}} Definição ou significado de vegano no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa|url=https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/vegano|obra=Infopédia - Dicionários Porto Editora|acessodata=2020-07-12|lingua=pt|ultimo=Infopédia}}</ref> Os veganos, não consomem alimentos de origem animal,tal como carneos (incluindo peixes[[Vegetarianismo|vegetarianos]], moluscosnão econsomem insetos),quaisquer laticínios,alimentos ovosque eenvolvam mela - alémmorte de evitarum materiaisanimal, derivadoscomo depor animaisexemplo carne, produtospeixe, testadosmoluscos emou animaisinsetos; e lugaressendo que usamadicionalmente animaise paracontrariamente entretenimento.aos Emboravegetarianos, aos dietaveganos vegana e o princípio datambém não exploraçãoconsomem dosquaisquer animaisalimentos tenhamde sidoorigem definidosanimal, natais fundaçãocomo da Sociedade Vegana em 1944laticínios, Leslieovos Jou mel. CrossAdemais, emnão 1949,adquirem achavaprodutos queou amaterais sociedade careciaderivados de umaanimais definiçãotais maiscomo ligada[[couro]] aosou "direitos animais"[[lã]],<ref>{{Citar exigindoweb|titulo=O decrescimento seusdo membrosmercado ade estritacouro obediênciavegano|url=https://veganbusiness.com.br/mercado-de-couro-vegano/|obra=Veganismo ae essestudo termos,sobre “oo princípiomercado davegano!|data=2019-06-26|acessodata=2020-07-12|lingua=pt-BR}}</ref> emancipaçãoprodutos dostestados em animais, danem exploraçãofrequentam pelolugares homem”.que Istousem foianimais posteriormentepara definidoentretenimento, tais como “buscarespetáculos ocircenses fimque dofazem uso de animais peloou homemjardins parazoológicos.<ref>{{Citar alimentação,web|titulo=Por mercadorias,que trabalho,nunca caça,visitar vivissecçãoum ezoológico|url=https://www.veggietal.com.br/nunca-visitar-zoologico/|obra=Veggi quaisquer& outrostal usos- envolvendoReceitas avegetarianas, exploraçãoveganismo dae vidaDireitos animal pelo homem”Animais|acessodata=2020-07-12|lingua=pt-br|ultimo=leandrocsguitar@gmail.com}}</ref>
Embora a dieta vegana e o princípio da não exploração dos animais tenham sido definidos na fundação da Sociedade Vegana em 1944, Leslie J. Cross, em 1949, considerava que a sociedade carecia de uma definição mais ligada aos "direitos dos animais", exigindo de seus membros a estrita obediência a esses termos, nomeadamente “o princípio da emancipação dos animais da exploração pelo homem”. Isto foi posteriormente definido como “a busca pelo fim do uso de animais pelo homem para alimentação, mercadorias, trabalho, caça, vivissecção e quaisquer outros usos envolvendo a exploração da vida animal pelo homem”.
== Etimologia ==
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