Saquê: diferenças entre revisões
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O aquecimento deve ser feita de forma indireta, em [[banho-maria]]. No Japão utiliza-se do ''tokkuri'' (徳利) para aquecimento. Caso o saquê passe dos 75ºC o álcool começa a evaporar e perde-se todas as características iniciais da bebida.
É geralmente servido em pequenos copos de porcelana chamados de ''choko'' ou ''o-choko'' (お猪口) ou em taças, como as de vinho, para poder apreciar os aromas do saquê. Outra tradicional forma de beber saquê é utilizando o ''masu,'' pequeno copo de madeira.
== Ver também ==
* [[Hakushika]]
* [[Shochu]]
* [[Soju]]
* [[Lista de países por consumo de álcool]]
* [[Idade legal para consumo de bebidas alcoólicas]]
{{Referências}}
== Ligações externas ==
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