Adoçante: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
m Foram revertidas as edições de Smartliv por adicionar propaganda ou spam (usando Huggle) (3.4.10) Etiqueta: Reversão |
|||
Linha 26:
*[[Acesulfame-K]] ou '''E 950''': Não é metabolizado pelo organismo e tem poder adoçante 200 vezes maior que a sacarose;
* [[Aspartame]] ou '''E 951''': É um dos mais recentes, seu poder adoçante se aproxima a sacarina. É proibido o seu consumo àqueles com [[fenilcetonúria]]. Perde o sabor quando submetido a temperaturas superiores a 120 °C ou mais baixa de forma prolongada. Seu poder adoçante é 200 vezes superior ao da [[sacarose]], ou seja, é necessário uma dose 200 vezes menor que a de
* [[Ciclamato]] ou '''E 952''': É 50 vezes mais doce que o açúcar. Os ciclamatos estão proibidos nos [[Estados Unidos]] e [[Japão]].
* [[Lactitol]]. Adoçante artificial pobre em calorias. É empregado para a confecção de doces de baixas calorias. É recomendável aos diabéticos. É menos doce que a sacarose porém mais estável que o aspartamo;
| |||