BebidaLicor alcoólica feitafeito na [[Itália]], o '''Amaretto''' temé saborfeito da infusão básica de caroços de [[drupa]]s, tais como as pêras, também é relacionado como biscotto amaretto. [1 o '''Amaretto''' não é feito de [[amêndoa]]s apesar de possuir esse sabor. Sua primeira produção aconteceu em [[Saronno]] ([[1525]]), em homenagem ao pintor [[Bernadino Luini]]. Vai bem em pratos tanto salgados quanto doces. É muito bom!
