Glicosinolato: diferenças entre revisões
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Também conhecido como tioglicosídeos, são compostos encontrados em plantas com sabor característico de condimento picante.
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* Abel S: [http://veghome.ucdavis.edu/faculty/abel/lab/HomepageGlucosinolates.html Glucosinolates and Chemoprevention of Cancer]
=={{Ligações externas}}==
* [http://biocyc.org/META/new-image?object=GLUCOSINOLATE-SYN Glucosinolate metabolism pathways] from MetaCyc
* [http://ns.pmf.ukim.edu.mk/bbogdanov/glucosinolates/webG2.htm Names and structures of 116 naturally occurring glycosinolates]
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[[de:Senfölglykosid]]
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