Torrada: diferenças entre revisões

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[[Image:Toast.jpg|thumb|right|200px|Duas fatias de torrada]]
'''Torrada'''<sup> ([[português brasileiro]])</sup> ou '''tosta'''<sup> ([[português europeu]])</sup> é o [[pão]] levado ao forno ou torradeira para leve endurecimento provocado pelo calor e, consequentemente, pela perda de água. O endurecimento da massa torna possível uma melhor aplicação de coberturas ou recheios, além de tornar pães já "envelhecidos" mais palatáveis.
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O pão também pode ser tostado em uma [[grelha]], em um forno ou em outros aparelhos que aqueçam alimentos.
 
 
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[[Categoria:Pães]]