Extracto de levedura

Extracto de levedura é um produto residual do fabrico de cerveja que contém altas concentrações de levedura e que se emprega frequentemente na indústria alimentar como aditivo.

UsosEditar

Alguns dos produtos que contêm este ingrediente são empregues como alimentos como Marmite, e Vegemite.

Ver tambémEditar

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