Ficheiro:Poached halibut in a sesame court bouillon.jpg

Poached_halibut_in_a_sesame_court_bouillon.jpg(452 × 300 píxeis, tamanho: 29 kB, tipo MIME: image/jpeg)

Descrição do ficheiro

Descrição Poached Halibut in a Sesame court bouillon. This dish was served with baby radishes, some daikon and turnips. The vegetables were oh-so-sweet, which went along nicely with the slightly too salty broth. I found the flavours a bit too heavy handed on the salt factor here at LB. I would have liked the flavours a bit more muted. This was the same issue I had with JG's meal last year.
Data
Origem NYCLeBernadin6
Autor snowpea&bokchoi

Licenciamento

w:pt:Creative Commons
atribuição
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Esta imagem foi originalmente carregada no Flickr por snowpea&bokchoi em https://flickr.com/photos/28531775@N06/3919809464. Ela foi revisada em 10 de novembro de 2015 pelo robô FlickreviewR, que confirmou o licenciamento da imagem sob os termos de cc-by-2.0.

10 de novembro de 2015

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atual21h23min de 10 de novembro de 2015Miniatura da versão das 21h23min de 10 de novembro de 2015452 × 300 (29 kB)Northamerica1000Transferred from Flickr via Flickr2Commons

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