Massa de pimentão

A massa de pimentão, também conhecida como pasta de pimento, é um tempero típico na cozinha portuguesa. É um tipo de pasta feita de pimentões-doce e sal, utilizada para temperar pratos de peixe ou carne.^[1]^[2]

Referências

↑ diz, Claudia Mateus (19 de abril de 2015). «Receita de Massa de Pimentão (Algarve) | Cozinha Tradicional». www.cozinhatradicional.com. Consultado em 19 de fevereiro de 2023
↑ Fernandes, Daniel. «Produtos Tradicionais Portugueses». Produtos Tradicionais Portugueses. Consultado em 19 de fevereiro de 2023

Ver também

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[1] z, Claudia Mateus (19 de abril de 2015). «Receita de Massa de Pimentão (Algarve) | Cozinha Tradicional». www.cozinhatradicional.com. Consultado em 19 de fevereiro de 2023

[2] Fernandes, Daniel. «Produtos Tradicionais Portugueses». Produtos Tradicionais Portugueses. Consultado em 19 de fevereiro de 2023

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