Momo (alimento)

O momo (nepalês: म:म:; tibetano: མོམོག་ mog mog) é um prato típico das cozinhas Nepalesa, tibetana, de Sikkim e da Bengala Ocidental (particularmente no distrito de Darjeeling). Consiste tipicamente de um recheio de legumes ou de carne moída dentro de um invólucro de massa.[1]

momo no Nepal

Ver tambémEditar

Referências