Zingiber mioga

Gengibre-mioga
	; Zingiber mioga
Classificação científica
Reino:	Plantae;
Divisão:	Magnoliophyta;
Classe:	Liliopsida;
Ordem:	Zingiberales;
Família:	Zingiberaceae;
Género:	Zingiber;
Espécie:	Z. mioga;
Nome binomial
	Zingiber mioga

Zingiber mioga é uma planta da família das Zingiberaceae.^[1]^[2]

Mioga é o botão de flor de uma planta típica da Ásia, o gengibre-mioga (Zingiber mioga), que pertence à mesma família do gengibre. Sua consistência e utilização lembra muito o gengibre e o alho, e apresentam um sabor levemente apimentado.^[3]

Espécies editar

Referências

↑ «Gengibre-mioga» (em inglês). The Plant List. 2010. Consultado em 25 de julho de 2014
↑ Missouri Botanicaal Garden (2014). Tropico, ed. «Gengibre-mioga» (em inglês). Consultado em 25 de julho de 2014
↑ «Mioga, o broto de gengibre japonês». Revista Hashitag. 9 de fevereiro de 2014. Consultado em 6 de maio de 2015

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[Plantlist-1] «Gengibre-mioga» (em inglês). The Plant List. 2010. Consultado em 25 de julho de 2014

[Tropicos-2] Missouri Botanicaal Garden (2014). Tropico, ed. «Gengibre-mioga» (em inglês). Consultado em 25 de julho de 2014

[3] «Mioga, o broto de gengibre japonês». Revista Hashitag. 9 de fevereiro de 2014. Consultado em 6 de maio de 2015

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