Novozymes é uma multinacional de origem dinamarquesa da área de biotecnologia com sede em Bagsværd.[1] Criada em 2000 após desmembramento da empresa-mãe Novo Nordisk (fundada em 1923), possui domínio sobre o mercado mundial de enzimas.[2] Mundialmente, a empresa emprega 5.275 pessoas (2009).[3]

Existe uma unidade industrial no Brasil, em Araucária, Paraná.

História editar

Em 1925, os irmãos Harald e Thorvald Pedersen fundaram o Novo Terapeutisk Laboratorium e o Nordisk Insulinlaboratorium com o objectivo de produzir insulina. Em 1941, a antecessora da empresa lançou a sua primeira enzima, a tripsina, extraída do pâncreas de animais e utilizada para amaciar o couro, e foi a primeira a produzir enzimas por fermentação utilizando bactérias nos anos 50.[4]

No final da década de 1980, Novozymes apresentou a primeira enzima de divisão de gordura para detergentes fabricados com microrganismos geneticamente modificados, chamada Lipolase.[5]

Referências

  1. «As 100 Melhores Empresas (GPTW 2010-2011)». Época. Consultado em 2 de maio de 2011 
  2. «Etanol celulósico será produzido pela primeira vez em escala comercial». Revista Fator. Consultado em 2 de maio de 2011 
  3. «Group financial statement for 2009» (PDF). Novozymes.com. 2010. Consultado em 3 de maio de 2011. Arquivado do original (PDF) em 29 de abril de 2011 
  4. «The Novozymes history». web.archive.org. 31 de março de 2015. Consultado em 29 de março de 2023 
  5. #author.fullName}. «Technology: Engineered enzyme washes whiter than white». New Scientist (em inglês). Consultado em 29 de março de 2023 

Ligações externas editar