Proteoplasto[1] é um tipo de plasto (organelo celular eucariótico, próprio das plantas e algas) especializado ou na acumulação de amido ou de proteínas sob a forma de corpos cristalinos ou formações filamentosas.[2]

Podem ser encontrados em sementes de leguminosas, como a soja e o feijão.[2]

Referências

  1. «Proteoplasto». Michaelis On-Line. Consultado em 11 de outubro de 2021 
  2. a b Wise, Robert (2007). «1». The Diversity of Plastid Form and Function (PDF). [S.l.]: Springer 


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