Usuário(a):RicardoMendesJr /Produção em lotes
Definição editar
O planejamento e controle da produção, interagem com as diversas áreas que devem ser executadas de maneira a atingir os objetivos que foram traçados, com a finalidade de aumentar a eficiência e eficácia da empresa,com o objetivo de atingir as metas que foram traçadas. (Chiavenato). Um dos sistemas utilizados pelas indústrias para a produção é a produção em lotes, na qual a empresa planeja o tamanho dos lotes e os recursos empregados viáveis ao seu estilo de mercado, ou seja, se a produção será conduzida pela demanda ou direcionada ao estoque.
Área de Classificação editar
- Sistemas orientados para estoque: produto é fabricado e estocado antes da demanda efetiva do consumidor. Este tipo de sistema oferece atendimento rápido e a baixo custo, mas a flexibilidade de escolha do consumidor é reduzida;
- Sistemas orientados para a encomenda: as operações são ligadas a um cliente em particular, discutindo-se preço e prazo de entrega
A Classificação Tradicional, em função do fluxo do produto, agrupa os sistemas de produção em três grandes categorias:
- Sistemas de produção contínua ou de fluxo em linha: apresentam seqüência linear de fluxo e trabalham com produtos padronizados:
- Produção contínua propriamente dita: é o caso das indústrias de processo, este tipo de produção tende a ter um alto grau de automatização e a produzir produtos altamente padronizados;
- Produção em massa: linhas de montagem em larga escala de poucos produtos com grau de diferenciação relativamente pequeno.
- Sistemas de produção intermitente (fluxo intermitente)
- por lotes: ao término da fabricação de um produto outros produtos tomam seu lugar nas máquinas, de maneira que o primeiro produto só voltará a ser fabricado depois de algum tempo;
- por encomenda: o cliente apresenta seu próprio projeto do produto, devendo ser
seguidas essas especificações na fabricação.
- Sistemas de produção de grandes projetos sem repetição: Produto único, não há rigorosamente um fluxo do produto, existe uma seqüência predeterminada de atividades que deve ser seguida, com pouca ou nenhuma repetitividade. Sistemas de produção contínua (fluxo contínuo): produção em massa, lote grande.
Características editar
A produção por lote é um dos sistemas de PCP que, segundo Idalberto Chiavenato: é o sistema de produção utilizado por empresas que produzem uma quantidade limitada de um tipo de produto de cada vez. Cada lote de produção exige um PCP específico. Como o nome indica, cada vez que um processo em lote produz um produto, é produzido mais do que um produto, com isso gera repetições nas operações. No processo por lote os volumes são maiores porque os produtos são executados repetidamente, um lote tem uma grande variedade, mas é limitada porque um produto ao ser processado em sua quantidade solicitada é finalizado e a produção passa para o próximo lote.
processos discretos: envolvem a produção de bens ou serviços que não
podem ser isolados, em lotes ou unidades, e identificados em relação aos
demais. Podem ser subdivididos em:
- processos repetitivos em lote: produção em lotes de um volume
médio de bens ou serviços padronizados; (ABEPRO)
Critérios para o planejamento e programação da produção editar
O problema básico é adquirir, produzir, estocar, transportar e vender as quantidades certas, de produtos certos, para os mercados certos, no tempo certo, da forma mais econômica. Para que isto possa acontecer, precisa-se definir:
- em relação ao controle de estoque: políticas de armazenagem da matéria-prima e dos produtos acabados, previsão de vendas a curto prazo, mix de produtos nos
pontos de estocagem, número, tamanho e local destes pontos de estocagem, estratégias “pull” e “push”;
- em relação ao fluxo de informação e processamento de pedidos:
procedimentos de venda relacionados ao pedido-estoque, métodos de transmissão das informações sobre os pedidos e as regras de pedidos;
- em relação ao almoxarifado: espaços físicos, layout, configuração e regras de
reposição;
- em relação ao manuseio do material: equipamentos e políticas de substituição
desses equipamentos, procedimentos de atendimento dos pedidos e ações para armazenar e recuperar os itens;
- em relação às políticas de compra: escolha de fornecedores, timing de
compras e tamanho de lotes;
- em relação à proteção: procedimentos de manuseio, armazenagem, perdas e
danos;
- em relação à integração operação-produção/compra: quantidades agregadas,
seqüência e tempos de produção/reposição;
- em relação à manutenção: informações sobre a recepção, armazenamento e
manuseio dos itens e análise de dados e procedimentos de controle. (Lee et al., 1997).
Dimensionamento da Produção editar
Tendo em vista todos os recursos e o planejamento da empresa, a opção pela produção em lotes deve ser dimensionada. Essa ideia surgiu como parte da lógica do MRP, cujo objetivo é determinar um plano de produção baseado em previsões de demanda de cada produto final ao longo de um horizonte de planejamento de T períodos, com estrutura conhecida de produtos e tempo de produção de cada item também conhecido. Há alguns problemas em relação ao dimensionamento de lotes, principalmente referindo-se ao processo de produção em um único nível, sem restrições de capacidade, com demandas estacionárias e horizonte de fabricação infinito. Essas ideias foram aperfeiçoadas por estudos que envolveram, por exemplo, os RRC (Recursos de Restrição de Capacidade), a partir da década de 1990, nos quais foram analisadas as variações de produtividade a partir da variação de alguns indicadores de produção.
Aplicação na Produção em Massa editar
Devido ao longo tempo de preparo das máquinas - período em que não é agregado valor ao produto, pois a máquina não está produzindo - o modelo de produção em massa adotou a produção de grandes lotes do mesmo item, reduzindo a frequência das trocas. O estabelecimento dos lotes econômicos era uma das maneiras adotadas para minimizar o desperdício causado pelo tempo de preparo das máquinas. Formavam-se então estoques de materiais destinados para uso futuro.
Aplicação no Sistema de Produção Just in Time editar
Com o advento do mercado mais refinado e exigente em termos de modelos, especificações, padrões de acabamento etc., a industria começou a sofrer com o grande tamanho dos lotes usados no sistema de produção em massa. Isso obrigou uma mudança nas características dos lotes, que passaram a ser menores, e entregues com uma maior frequência, visto que no sistema de produção just in time há uma tentativa de mantê-los ao menor nível possível, atendendo exclusivamente à demanda.
Referências editar
lhttp://cadernoeideias.blogspot.com.br/2009/12/producao-em-lotes.html
http://help.sap.com/saphelp_40b/helpdata/pt/cb/7f93d943b711d189410000e829fbbd/content.htm
http://ldn1.ee.ufpe.br/LDN/automacao/SBAI03_2533.pdf
http://www.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP2001_TR111_0830.pdf
http://www.produtronica.pucpr.br/sip/conteudo/dissertacoes/pdf/RomeuMachado.pdf
http://www.posmci.ufsc.br/teses/dissertacao_tm.pdf
http://www.ifma.edu.br/proen/arquivos/artigos.php/sistema_toyota_de_producao.pdf