Usuário(a):Vinicius Veloso Ferreira/Testes
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Champignon
(Agaricus bisporus)
¨O cogumelo mais cultivado no mundo¨ Agaricus bisporus, mais conhecido como champignon, e um fungo basidiomiceto do subfilo agaricomycotina, e extremamente comum no mundo inteiro devido a seus usos na alimentação humana e usos medicinais Característica Macroscopicas O champignon e um cogumelo com píleo arredondado com himenoforo lamelar de cor escura enquanto o píleo e o seu estipe me geral são esbranquiçados. Caracteristicas Microscopicas A formação de seus basidiósporos se da em seu himênio que se encontra nas lamelas de seu himenoforo, ali ocorre a divisão celular de seus basídios e a consequente formação de seu basidiósporos. Substrato O Agaricus e um fungo saprobio, ou seja cresçe em matéria vegetal morta, com isso os substratos mais utilizados no seu cultivo são, por exemplo, bagaço de cana, trigo, milho entre outros. Usos conhecidos Os usos mais conhecidos de Agaricus são na indústria alimentícia mas também e muito utilizado na produção de medicamentos, como e o caso do famoso cogumelo do sol, pois este fungo e rico em composto extremamente benéficos ao organismo humano. Fonte: Raven et all. 2014 Wikipedia: < Champignon>, consultado em 22/02/2022