Wilbur Olin Atwater
Wilbur Olin Atwater (Johnsburg, 3 de maio de 1844 — Middletown, Connecticut, 22 de setembro de 1907) foi um químico estadunidense. É conhecido por seus estudos sobre nutrição humana e metabolismo. A ele é creditado o sistema de Atwater, estabelecendo os fundamentos, no século XIX, para a ciência da nutrição nos Estados Unidos e inspirando a moderna nutrição dos Jogos Olímpicos.[1]
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Fertilizers, 1882
| Wilbur Olin Atwater | |
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| Nascimento | 3 de maio de 1844 Johnsburg |
| Morte | 22 de setembro de 1907 (63 anos) Middletown, Connecticut |
| Nacionalidade |  Estadunidense
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| Prêmios | Medalha Elliott Cresson (1898) |
| Campo(s) | Químico |
Referências
- ↑ Olympians Owe Gold Standard to 19th Century Chemist, Fox News. Por Paul Martin. Publicado em 31 de julho de 2012. Visitado em 4 de agosto de 2012.
Ligações externas
editar- Wilbur Olin Atwater (em inglês) no Find a Grave