Um bolo bundt é um bolo assado em uma forma bundt, assumindo uma forma anelar.[1][2]

Bolo bundt de chocolate, fatiado

Sugere-se que o nome "bundt" é derivado do Bundkuchen alemão (que é chamado no sul da Alemanha e Áustria por Gugelhupf, e na Suíça por Gugelhopf), que é um bolo em formato de anel.

Forma bundt

Referências

  1. Liliana Fuchs (16 de novembro de 2016). «Bundt Cake para novatos: qué es y cómo conseguir que te salga perfecto (especialmente terceiro parágrafo)» (em espanhol). Directo al Paladar. Consultado em 10 de novembro de 2020. Cópia arquivada em 16 de novembro de 2016 
  2. Andrea Martins (6 de junho de 2012). «Bundt Cake». Inglês Gourmet. Consultado em 10 de novembro de 2020. Cópia arquivada em 17 de maio de 2019 
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