Chocolate quente

Bebida aquecida

O chocolate quente (português brasileiro) ou cacau quente (português europeu) é uma bebida quente e doce feita com chocolate ou cacau em pó dissolvido no leite quente ou na água mineral sem gás.[1] A sua textura pode variar desde muito espesso e aveludado a muito líquido e pouco consistente, dependendo isto do grau do cozimento do chocolate depois de dissolvido e da quantidade usada.

Taça de chocolate quente

Potes de chocolate editar

Referências editar

  1. «Chocolate quente». Biblioteca Nacional da Alemanha (em alemão). Consultado em 19 de dezembro de 2019 
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