Dolce Gusto

Nescafé Dolce Gusto é um sistema de máquinas de café espresso a cápsulas da Nestlé. As máquinas são distribuídas no Brasil pela Arno e em Portugal pela Krups. Suas principais concorrentes, no Brasil, são a TRES, uma máquina também à cápsulas distribuída pela 3corações, e a Nespresso, também distribuída pela Nestlé. Seu principal diferencial entre as concorrentes é sua variedade de bebidas e ser a única que apresenta a possibilidade de também fazer bebidas geladas.

Logotipo da Dolce Gusto

Vista da cafeteira Dolce Gusto, modelo Drop, juntamente com as caixas e as cápsulas de café.

Modelos

No Brasil são fabricados diversos modelos, sendo alguns manuais e outros automáticos. Todas as máquinas têm a pressão de 15 bar.

• Piccolo: Modelo pequeno e manual, sendo o mais barato e o mais acessível, nas cores vermelho, preto e branco. Possui modelos com 110 e 220 volts. O limite de água do reservatório é de 600 ml. Possui uma alavanca mecânica para determinar se a bebida é quente ou fria.

• Gênio: Modelo parecido com o Piccolo, mas é automático e mais caro, apenas na cor preta. Possui modelos com 110 e 220 volts. O limite de água do reservatório é de 1 litro. Possui uma alavanca para determinar se a bebida é quente ou fria, mas ela desliga sozinha, ao contrário da Piccolo.

• Oblo: Esse modelo é um pouco mais moderno que os anteriores, possui um formato quadrado e está disponível nas cores vermelho e branco. Possui modelos com 110 e 220 volts. O limite de água do reservatório é de 600 ml. Possui uma alavanca mecânica para determinar se a bebida é quente ou fria. Não é automática.

• Mini Me: É um modelo parecido com o Piccolo e o Genio, em sua forma, é automático e um pouco diferente em relação às outras duas. Está disponível nas cores branco, vermelho, roxo e preta. Possui modelos com 110 e 220 volts. O limite de água do reservatório é de 800 ml. Possui uma alavanca para determinar se a bebida é quente ou fria, mas, como a Genio, ela desliga sozinha.

• Melody: É o primeiro modelo da Dolce Gusto, com o tempo, ganhou modelos mais inovadores e os antigos foram descartados. Possuía versões manuais e automática, mas atualmente, sua única versão, a Melody Titânio, é automática. Ela só está disponível na cor cinza e com 110 volts. O limite do reservatório de água é de 1,3 litros. Não possui alavanca e sim botões sensíveis a toque.

• Circolo: É o menos acessível, porém o mais inovador. Como o próprio nome já diz, ela possui uma forma circular. Possui modelos apenas na cor vermelha e está disponível em 110 e 220 volts. O limite de água do reservatório é de 1,3 litros. Não possui alavanca e sim botões sensíveis a toque. É automática.

As máquinas ainda possuem uma cesta de cápsula, para inserir a cápsula durante o processamento, e alguns acessórios da máquina podem ter o acabamento de inox, dependendo do modelo. As máquinas podem ser encontradas no site oficial, em outros sites de vendas ou até mesmo em lojas físicas.

Imagem dos modelos Drop, Genio e Melody.

Cápsulas e sabores

A Nescafé Dolce Gusto possui diversos sabores de cafés, chás, cappuccinos, chocolates, entre outros. Durante o funcionamento, cápsula que armazena os sabores é perfurada, a água passa dentro dela e o pó é diluído, saindo como a bebida determinada. Todas as caixas possuem dezesseis cápsulas, alguns sabores necessitam de duas cápsulas, uma de leite e a outra com a bebida em si, assim podendo fazer oito bebidas, os demais sabores necessitam apenas de uma cápsula, assim podendo fazer dezesseis bebidas. As caixas podem ser encontradas no site oficial, em outros sites de vendas ou nos supermercados, na grande maioria dos grandes supermercados ou hipermercados podem ser encontradas as caixas. Porém alguns sabores são disponíveis apenas no site.

Alguns sabores necessitam de duas cápsulas, como é o caso do Cappuccino, na foto acima.

• Espresso: O autêntico café expresso, feito com grãos 100% arábica, cuidadosamente torrados e moídos. É encorpado e tem uma crema única, que retém o aroma para você.

• Espresso Barista: Sinta-se como um verdadeiro barista italiano e aproveite o intenso sabor deste rico e aromático espresso. Sua crema perfeita preserva o aroma e sabor da bebida e a torna ideal para os verdadeiros apreciadores de café.

• Espresso Descafeinado: Se você ama um Espresso depois do jantar, vai adorar nosso Espresso Decaf. Esta variedade une todo o sabor e aroma de nosso Espresso convencional só que sem cafeína e com uma crema que irá adicionar ainda mais sabor a qualquer conversa de depois do jantar.

• Espresso Intenso: O irmão mais velho de nosso Espresso – fãs exigentes irão concordar depois de experimentá-lo que ele é ainda mais aromático e intenso contendo uma cremosidade perfeita para você desfrutar logo após o almoço.

• Ristretto Ardenza: É um blend de arábica e robusta, em perfeito ponto de equilíbrio: perfil intenso com notas de alcaçuz e leve toque picante para tornar ainda mais agradável este delicioso momento de prazer.

• Café au Lait: Equilibrado e levemente adoçado, possui uma crema única. Com apenas uma cápsula é possível fazer um surpreendente café com leite, ideal para um suave despertar.

• Cappuccino: Descubra o que ocorre quando um aromático Espresso encontra a cremosidade do leite. Tudo isto para trazer a você uma das bebidas mais clássicas do mundo!

• Caramel Latte Macchiato: Que tal desfrutar de um elegante café com leite com um toque atrevido de caramelo? Apresentamos a você nossa versão mais indulgente de todas as nossas especialidades!

• Cortado: Pegamos o espresso e demos um toque de leite. Os espanhóis o chamam de "Cortado". Nós chamamos de delicioso.

• Latte Macchiato: A primeira vista você pode julgá-lo como um café com leite, mas na hora em que o estiver preparando você vai entender o motivo que o diferencia dos demais. Uma bebida cremosa com um espresso suave escondido em suas camadas.

• Vanilla Latte Macchiato: Descubra o lado mais aromático do nosso Latte Macchiato. A combinação entre o café, leite e o irresistível aroma de Vanilla. Tudo isso, logo abaixo de um rico creme de leite.

• Nestea Limão: Anda muito quente por aí? Então essa é a hora de acionar o lado azul de sua máquina. O refrescante sabor do nosso chá gelado, agora, na versão Limão.

• Nestea Pêssego: Atendendo a pedidos, NESCAFÉ Dolce Gusto Nestea Pêssego voltou! Chá refrescante com sabor de pêssego e uma generosa camada de espuma.

• Choco Caramel: A verdadeira sobremesa cremosa. Uma combinação única de todo o sabor do chocolate com o irresistível aroma de caramelo. Seu paladar vai se apaixonar por essa novidade!

• Chococino: Chocolate quente cremoso feito com os melhores grãos de cacau. Contém o puro sabor dos grãos especialmente selecionados com o toque final de uma delicada camada de espuma de leite. Este é o prazer supremo para todos aqueles que apreciam o verdadeiro sabor do chocolate.

• Mocha: Você vai se surpreender com o sabor desta combinação. Esta bebida une todo o sabor do café a cremosidade do leite e suavidade do chocolate.

• Caffè Buongiorno: É um café torrado e moído elaborado com grãos 100% brasileiros. Intenso e encorpado, possui uma suave crema. O verdadeiro cafezinho brasileiro, perfeito para começar o seu dia!

• Lungo: Literalmente, este é nosso Espresso esticado para os amantes de bebidas mais longas. Contém características suaves ideais para acompanhar seu dia.

• Chai Tea Latte: Uma exótica combinação de chá preto, leite e especiarias orientais: canela, gengibre, cardamono e cravo. Rico em crema e levemente adoçado faz com que esta bebida seja ainda mais diferenciada e perfeita para tornar seu final de tarde ainda mais especial.

• Marrakesh Style Tea: Quer adicionar algo exótico no seu dia? Mergulhe na maravilha do chá marroquino. Nosso Marrakesh Style Tea é mentolado e refrescante. Nosso sabor requintado combina chá verde, um toque de sabor de menta e a doçura para criar o chá de conto de fadas.

Ligações externas

• «Sítio oficial»