Sanduíche-iche é considerado um dos primeiros memes do Brasil.<ref name="ego" /> e, segundo o ''UOL'', "um dos virais mais antigos da internet brasileira".<ref>{{Citar web |url=https://tvefamosos.uol.com.br/videos/videos.htm?id=nutricionista-do-sanduicheiche-04028C9B3566D8A12326 |titulo=Nutricionista do sanduíche-íche |acessodata=2021-04-25 |website=tvefamosos.uol.com.br}}</ref> Em 25 de novembro de 2007, Hiro Kozaka, do blog Videorama, disse à ''Folha de S. Paulo'' que Sanduíche-iche era um clássico do YouTube.<ref>{{Citar web |url=https://www1.folha.uol.com.br/fsp/ilustrad/fq2511200708.htm |titulo=Brasileiros erram ao mirar o YouTube |data=25/11/2007 |acessodata=2021-04-24 |website=www1.folha.uol.com.br}}</ref> A ''Folha de S. Paulo'' disse em uma matéria: "Talvez ninguém tenha se tornado celebridade tão rápida e amplamente no Brasil, graças a um meme, quanto a nutricionista Ruth Lemos".<ref name="temas" /> O meme foi colocado em diversas listas, como a de "Grandes gafes da TV" da ''Veja São Paulo'',<ref>{{Citar web |url=https://vejasp.abril.com.br/blog/memoria/grandes-gafes-da-tv/ |titulo=Grandes gafes da TV |acessodata=2021-04-24 |website=Veja São Paulo}}</ref> de "alguns dos melhores memes brasileiros" do ''R10'',<ref>{{Citar web |url=https://www.portalr10.com/noticia/41857/confira-alguns-dos-melhores-memes-brasileiros |titulo=Confira alguns dos melhores memes brasileiros |acessodata=2021-04-24 |website=Portal R10}}</ref> de vídeos clássicos do YouTube do ''MundoBit'',<ref>{{Citar web |url=https://blogs.ne10.uol.com.br/mundobit/2015/02/14/youtube-faz-10-anos-veja-videos-classicos-site-no-brasil-e-no-mundo/ |titulo=YouTube faz 10 anos: veja vídeos clássicos do site no Brasil e no mundo |data=2015-02-14 |acessodata=2021-04-24 |website=MundoBit}}</ref> de "vídeos do YouTube mais amados" da ''33Giga'',<ref>{{Citar web |url=https://33giga.com.br/relembre-os-videos-do-youtube-mais-amados-da-internet/ |titulo=Relembre os vídeos do YouTube mais amados da internet |acessodata=2021-04-24 |website=33giga.com.br}}</ref> de "mais famosos memes da rede" da ''GZH'',<ref>{{Citar web |url=https://gauchazh.clicrbs.com.br/comportamento/noticia/2015/05/relembre-10-dos-mais-famosos-memes-da-rede-4771265.html |titulo=Relembre 10 dos mais famosos memes da rede |data=2015-05-29 |acessodata=2021-04-24 |website=GZH |subscricao=s}}</ref> de "10 vídeos do YouTube que se tornaram fenômenos nacionais" da ''NSC Total'',<ref>{{Citar web |url=https://www.nsctotal.com.br/noticias/veja-10-videos-do-youtube-que-se-tornaram-fenomenos-nacionais |titulo=Veja 10 vídeos do YouTube que se tornaram fenômenos nacionais |acessodata=2021-04-24 |website=www.nsctotal.com.br}}</ref> de "7 clássicos da internet" de Pernambuco da ''PorAqui'',<ref>{{Citar web |url=https://poraqui.com/grande-recife/memes-pernambucanos-relembre-7-classicos-da-internet-made-in-pernambuco/ |titulo=Memes pernambucanos: relembre 7 clássicos da internet made in Pernambuco |acessodata=2021-04-24 |website=poraqui.com}}</ref> dos "7 maiores clássicos das reportagens que viraram memes" da ''MegaCurioso'',<ref>{{Citar web |url=http://www.megacurioso.com.br/televisao/85488-os-7-maiores-classicos-das-reportagens-que-viraram-memes.htm |titulo=Os 7 maiores clássicos das reportagens que viraram memes |data=2015-10-21 |acessodata=2021-04-24 |website=MegaCurioso}}</ref> bem como na lista dos "25 memes que formaram o caráter da internet brasileira" do mesmo site,<ref>{{Citar web |url=http://www.megacurioso.com.br/memes-e-virais/100442-25-memes-que-formaram-o-carater-da-internet-brasileira.htm |titulo=25 memes que formaram o caráter da internet brasileira |data=2019-04-09 |acessodata=2021-04-24 |website=MegaCurioso}}</ref> de "10 vídeos de sucesso" do YouTube da ''Exame'',<ref>{{Citar web |url=https://exame.com/tecnologia/10-anos-de-youtube-relembre-10-videos-de-sucesso/ |titulo=YouTube faz 10 anos; relembre 10 vídeos de sucesso |data=2015-02-18 |acessodata=2021-04-24 |website=Exame}}</ref> de "webcelebridades nacionais que caíram no esquecimento" da ''O Povo'',<ref>{{Citar web |url=https://www20.opovo.com.br/app/divirta-se/2013/09/11/noticiasdivirtase,3127618/lista-reune-webcelebridades-que-cairam-no-esquecimento.shtml |titulo=Lista reúne webcelebridades nacionais que caíram no esquecimento |acessodata=2021-04-24 |website=www20.opovo.com.br}}</ref> dos "20 virais mais amados do YouTube" da ''Super'',<ref>{{Citar web |url=https://super.abril.com.br/tecnologia/os-20-virais-mais-amados-do-youtube-conteudo-extra/ |titulo=Os 20 virais mais amados do YouTube (CONTEÚDO EXTRA) |acessodata=2021-04-24 |website=Super}}</ref> dos "maiores memes da história da Internet" do ''TechTudo''<ref>{{Citar web |url=http://www.techtudo.com.br/noticias/noticia/2011/12/os-maiores-memes-da-historia-da-internet-parte-3.html |titulo=Os maiores memes da história da Internet - Parte 3 |acessodata=2021-04-24 |website=TechTudo}}</ref> e na lista dos "melhores memes da história do Brasil" da ''Metrópoles''.<ref>{{Citar web |url=https://www.metropoles.com/sarah-gomes/os-melhores-memes-da-historia-do-brasil |titulo=Os melhores memes da história do Brasil |data=2019-02-15 |acessodata=2021-04-24 |website=Metrópoles}}</ref>
