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Ácido cáprico: diferenças entre revisões

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ÁcidoO '''ácido decanóico''', também conhecido como '''ácido cáprico''' é um [[ácido]] sintetizado pelas células[[célula]]s da [[pele]] de caprinos[[caprino]]s, causandoresponsável opelo mal cheiroodor característico da espécie.
Oficialmente possui nome de Ácido Decanóico.
 
A sua fórmula estrutural é: H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH▼
Fórmula estrutural:
 
▲H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH
 
Também são produzidos: [[Ácido capróico]] e [[Ácido caprílico]].
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[[categoriaCategoria:químicaQuímica]]
 
{{seminterwiki}}
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