Ácido benzoico: diferenças entre revisões
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Para todas as sínteses, ácido benzóico pode ser purificado por recristalização da água devido à sua alta solubilidade em água quente e baixa solubilidade em água fria. O não uso de solventes orgânicos para a recristalização torna esta experiência particularmente segura. Outros solventes de recristalização possíveis incluem [[ácido acético]] ([[anidro]] ou em solução [[aquoso|aquosa]]), benzeno, [[éter de petróleo]], e mistura de [[etanol]] e água.<ref>{{cite book | title = Purification of Laboratory Chemicals | edition = 3rd | author = D. D. Perrin; W. L. F. Armarego | publisher = Pergamon Press | pages = 94 | year = 1988 | isbn = 0-08-034715-0}}</ref>
==== Por hidrólise ====
Como qualquer outra [[nitrila]] ou [[amida]], [[benzonitrila]] e [[benzamida]] podem ser hidrolisadas a ácido benzóico ou a sua base conjugada em condições ácidas ou básicas.
==== A partir do benzaldeído ====
A [[Dismutação|disproporcionação]] induzida por base do [[benzaldeído]], a [[reação de Cannizzaro]], resulta em iguais quantidades de benzoato e [[álcool benzílico]]; o segundo pode ser removido por [[destilação]].
[[Imagem:Benzaldehyde Cannizzaro reaction.png|400px]]
== Ocorrência ==
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