Proteína globular: diferenças entre revisões
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[[Imagem:1GZX Haemoglobin.png|thumb|300px|Estrutura tridimensional da [[hemoglobina]], uma proteína globular.]]
As '''proteínas globulares''' são um dos dois tipos principais de [[proteína]]s. Como o próprio nome indica, possuem uma forma globular. São proteínas que têm um maior ou menor grau de solubilidade em [[solução aquosa]], formando soluções [[coloide|coloidais]]. Esta característica principal ajuda a distingui-las das [[proteínas fibrilares]] (o outro tipo principal de proteínas), que são praticamente insolúveis.
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