Aldeído: diferenças entre revisões
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A partir da terceira linha, exemplifiquei como em fórmula bruta um aldeído corresponde a um álcool com dois átomos de hidrogênio a menos. |
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Linha 7:
A fórmula bruta dos aldeídos corresponde a um [[álcool]] com dois átomos de [[hidrogênio]] a menos.
Álcool: H<sub>3</sub>C-OH (metanol)
Aldeído:
O [[odor]] dos aldeídos que têm baixo [[peso molecular]] é irritante, porém, à medida que o número de [[carbono]]s aumenta, torna-se mais agradável. Os aldeídos de maior peso molecular, que possuem de 8 a 12 [[átomo]]s de carbono, são muito utilizados na indústria de [[cosmético]]s na fabricação de [[perfume]]s sintéticos.<ref name="Brasil Escola"/>
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