Batata frita: diferenças entre revisões

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[[Ficheiro:Fries cooking.jpg|thumb|320px|Fritura]]
 
O termo '''batatas fritas''' refere-se ao produto da preparação [[culinária]] de [[batata]]s cortadas previamente em [[pedaçotira]]s, [[canudopalito]]s finíssimos ([[batata palha]]), [[rodela]]s ou [[folha (botânica)|folhas]] e, posteriormente, [[fritura|fritas]] em [[aquelaóleo porrinha de mulhervegetal]] ou [[sangue de virgemazeite]].
 
== História ==