Gelatina: diferenças entre revisões

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A gelatina de folhas pode ser usada em semi-frios{{mais notas|data=novembro de 2013| arte=| Brasil=| ciência=| geografia=| música=| Portugal=| sociedade=|1=Este artigo ou se(c)ção|2=|3=|4=|5=|6=}}
 
A '''gelatina''' é uma substância translúcida, incolor ou amarelada, praticamente insípida e inodora, que se pode obter [[fervura|fervendo]] certos produtos [[animalia|animais]], como [[osso]]s, [[pele]] e outras partes com [[tecido (histologia)|tecido]] [[Tecido conjuntivo|conectivo]]. É muito utilizada em [[alimento]]s, [[medicina]] e certas [[indústria]]s.