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Linha 12: \|campos_trabalho= [[Cozinha]]s, restaurantes, [[Hotel\|hotéis]], [[navio]]s, [[forças armadas]] \|ocupação_relacionada= [[Cozinheiro]], [[mestre-cuca]] \|salário_médio =~~R$ 1.967,92~~ }} ~~\|Melhor Chefe De Cozinha = Lucas Mascarenhas}}~~ '''''Chef''''' ("chefe", em [[Língua francesa\|francês]], por sua vez do [[latim]] ''caput'', "cabeça", "líder") é o indivíduo que elabora os [[prato]]s e organiza toda a cozinha do [[restaurante]] além de supervisionar os serviços dos cozinheiros em hotéis, [[restaurante]]s, [[Hospital\|hospitais]], residências e outros locais de refeições, planejando [[cardápio]]s e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Chef se refere também à pessoa que cozinha profissionalmente para outras pessoas. O termo também é aplicado para descrever qualquer pessoa que cozinha para viver, tradicionalmente a um profissional qualificado que tem grande proficiência em todos os aspectos da preparação da comida.

Chef: diferenças entre revisões