Beterraba: diferenças entre revisões
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A '''beterraba''' (género '''Beta''' <small>[[Carolus Linnaeus|L.]]</small><ref>{{citar web |url=http://www.tropicos.org/Name/40027050 |título= ''Beterraba''|acessodata=20 de setembro de 2016 |obra= Tropicos.org. [[Missouri Botanical Garden]]}}</ref>) é uma planta [[herbácea]] da família das Quenopodiáceas, por [[Sistema de Cronquist|Cronquist]], ou das [[Amarantaceae|Amarantáceas]], pela [[APG]]. Nome derivado do substantivo francês ''betterave'' (sendo ''bette'' a [[acelga]], e ''rave'' [[nabo]]). O colo tuberizado serve, para além dos fins culinários, produção de açúcar ([[sacarose]]). Também existe uma variante cultivada para alimentação animal.
É comum achar que a beterraba é uma raiz, como a cenoura e a mandioca, porém o órgão
[[Ficheiro:Beterraba.JPG|thumb|Left|250px|Beterraba encontrada no Rio de Janeiro.]]
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