[[File:BCLM fish+chips.jpg|thumb|upright|<!-- Fish and chips in England, served in a paper wrapper (greaseproof paper inner and ordinary paper outer), as a "takeaway" -->]]
'''Peixe e fritas''', ou'''peixe e fritos''Fish', '''''fish and chips''''' ou, ainda, ''"'''fish 'n' chips"''''' é um prato típico da [[culinária do Reino Unido]]. Consiste em peixe frito envolvido num [[polme]], acompanhado por [[Batata frita|batatas fritas]]. Inicialmente era vendido embrulhado em folhas de jornal, como ainda acontece em algumas regiões do país. Durante décadas, dominou o setor das comidas compradas prefeitas naquele país e também na [[Austrália]] e na [[Nova Zelândia]]. Tornou-se também bastante popular em certas partes da [[Nova Inglaterra]], no [[Canadá]], na [[República da Irlanda|Irlanda]] e na [[África do Sul]].
