Chimarrão: diferenças entre revisões
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Nesse cenário, o preparador é quem é visto mais [[altruísmo|altruisticamente]]. Além de prepará-lo para outras pessoas poderem apreciá-lo, é o primeiro a beber, em sinal de [[educação]], para testar a temperatura e o gosto do primeiro chimarrão que é o mais amargo. Também é de praxe o preparador encher novamente a cuia com água morna (sobre a mesma erva-mate) antes de passar cuia, para as mãos de outra pessoa (ou da pessoa mais proeminente presente), que, depois de sugar toda a água, deve também renovar a água antes de passar a cuia ao próximo presente.
Na [[Microrregião da Campanha Meridional|Região da Campanha do Rio Grande do Sul]], a ''roda do mate'', começa com o preparador (geralmente o dono da casa ou estabelecimento, em locais mais informais, o dono dos apetrechos) tomando o primeiro e o segundo chimarrão, que depois é passado para o primeiro à sua
Após terminar o chimarrão, devolve-se a cuia com a mão direita para quem está servindo.
Também não costuma-se agradecer a cada chimarrão consumido, pois quando alguém pronuncia a palavra "obrigado" na roda de chimarrão, ao final de um mate, devolvendo a cuia, é sinal que está satisfeito e não beberá mais o chimarrão naquela oportunidade.
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Ficheiro:Cuias para chimarrão.jpg|<center>[[Cuia|Cuias]] para chimarrão em [[porcelana]], [[vidro]] e [[plástico]]</center>
Ficheiro:Mate de pomelo.JPG|<center>Mate em cumbuca de [[laranja]].</center>
Ficheiro:Mate gaucho.jpg|Mate no estilo
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== Ver também ==
* [[Gaúcho]]
==Bibliografia==
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