Ácido carboxílico: diferenças entre revisões
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== Propriedades químicas ==
*[[Ficheiro:Carboxylate-resonance-2D.png|miniaturadaimagem|304x304px|estruturas de ressonância de carboxilatos]]Os ácidos carboxílicos são ácidos de Brönsted moderados, com pK<sub>a</sub> na faixa de 3 a 5. Dentre as funções orgânicas, é aquela que apresenta o comportamento ácido mais acentuado, atribuído à estabilização da base conjugada, o carboxilato, pela deslocalização da carga negativa por ressonância pelos dois átomos de oxigênio. Uma evidência é o mesmo comprimento de ligação no carboxilato;
*Reagem com [[Base (química)|bases]] para formar sais de carboxilatos, nos quais o hidrogênio do grupo -OH é substituído por um [[ion]] metálico. Por exemplo, o ácido acético reage com [[bicarbonato de sódio]] para formar etanoato sódico (acetato de sódio), [[dióxido de carbono]] e água:
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