Garrafa de vinho: diferenças entre revisões

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As '''garrafas de vinho''' são variedades de [[garrafa]]s cuja produção tende a possuir uma maior preocupação com a conservação do sabor, textura, odor e demais características de cada [[vinho]]. Pesquisas tentam descobrir qual seria o melhor tipo de garrafa e em alguns países existem normas governamentais que acabam por fazer que as [[vinícola]]s se restrinjam ao uso de determinadas variedades de garrafas.
 
== Tamanhos ==
A [[garrafa]] que é considerada como padrão é a que comporta 750 ml pois é a mais produzida, mas há muitos outros tamanhos de garrafas que são nomeadas conforme a capacidade de armazenamento que possuem:
 
* Piccolo 187 ml
* Demi 350 ml (meia garrafa)
* Jennie 500 ml (comum para vinhos de sobremesa)
 
* Magnum 1,5 L (2 garrafas)
* Jeroboam 3 L (4 garrafas)
* Réhoboam, 4,5 L (6 garrafas)
* Matusalem, 6 L (8 garrafas)
* Salmanazar, 9 L (12 garrafas)
* Baltazar, 12 L (16 garrafas)
* Nabucodonosor, 15 L (20 garrafas)
* Solomon, 18 L (24 garrafas)
* Sovereign, 26,25 L (35 garrafas)
* Primacy, 27 L (36 garrafas)
 
== Cores ==
Cada produtor de vinho escolhe a cor da garrafa que irá utilizar para armazenar o vinho. Geralmente elas são verdes, azuis, âmbar ou transparente, por exemplo. Quando o fabricante opta por uma cor mais escura, como a verde, por exemplo, ele está protegendo o vinho da luz. Ou seja, assim protege a bebida de reações químicas que possam oxidar a bebida.<ref>{{citar web |ultimo=Weege |primeiro=Anderson Felipe |url=https://blog.topwines.com.br/produtores/tipos-de-garrafas-de-vinho/ |titulo=VOCÊ SABE POR QUE EXISTEM DIFERENTES TIPOS DE GARRAFAS DE VINHO? |data=27/11/2020 |acessodata= |publicado=}}</ref> Pois mesmo dentro da garrafa continuam as reações químicas que evoluem o sabor e aroma do [[vinho]].
 
No caso das garrafas de vinho transparentes, geralmente são usadas no envase de brancos ou roses, pois eles têm menos compostos antioxidantes. Assim, a pessoa consegue ver a '''cor do vinho''' e muitas vezes é atraído por ela na hora da compra. Geralmente este tipo de envase é feito em vinhos de consumo mais rápido, pois como eles ficam mais expostos à luz, há risco de deterioração.
 
==Ver também==
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{{Portal3|Vinho}}{{esboço-objeto}}
 
== Referências ==
[[Categoria:Vinho]]
[[Categoria:Garrafas]]