Sarda sarda: diferenças entre revisões

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{{Título em itálico}}
'''''Sarda sarda''''' <small>([[Marcus Elieser Bloch|Bloch]], 1793)</small> é uma [[espécie]] de [[peixe]]s da [[família (biologia)|família]] dos [[Scombridae]].<ref name=natd>{{Citar web|url=https://naturdata.com/especie/|titulo=Sarda sarda (Bloch, 1793)|acessodata=2021-12-24|publicado=Naturdata - Biodiversidade em Portugal. naturdata.com}}</ref> A espécie é comum nas águas superficiais do [[oceano Atlântico]], onde assume grande importância na pesca comercial e desportiva. É conhecido pelos [[Nomenclatura vernácula|nomes comuns]] de '''sarrajão''', '''sarda''',{{ref infopedia dic|sarrajão}} e '''bonito-do-atlântico'''<ref name=natd/>
==Nomes comuns==
Dá pelos seguintes [[Nomenclatura vernácula|nomes comuns]]: '''sarrajão'''<ref>{{Citar web |ultimo=Infopédia |url=https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/sarraj%C3%A3o |titulo=sarrajão {{!}} Definição ou significado de sarrajão no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa |acessodata=2021-06-29 |website=Infopédia - Dicionários Porto Editora |lingua=pt}}</ref> (não confundir com o ''[[Diplodus cervinus]],'' que consigo partilha este nome), '''bonito-do-atlântico'''<ref>{{Citar web|url=https://naturdata.com/especie/sarda-sarda/2469/0/|titulo=Sarda sarda - Página de Espécie • Naturdata - Biodiversidade em Portugal|acessodata=2022-01-20|website=Naturdata - Biodiversidade em Portugal|lingua=pt-PT}}</ref>, '''bonito'''<ref name=":0">{{citar livro|url=https://www.ipma.pt/export/sites/ipma/bin/docs/publicacoes/pescas.mar/MI_peixes.osseos_costa.cont.portuguesa.pdf|título=Manual de Identificação de Peixes Ósseos da Costa Continental Portuguesa – Principais Características Diagnosticantes|ultimo=Martins|primeiro=Rogélia|editora=IPMA|ano=2018|local=Lisboa|página=64|páginas=204|isbn=978-972-9083-19-8}}</ref><ref name=":1">{{Citar web|url=https://www.fishbase.se/ComNames/CommonNamesList.php?ID=115&GenusName=Sarda&SpeciesName=sarda&StockCode=129|titulo=Common Names List - Sarda sarda|acessodata=2022-01-20|website=www.fishbase.se}}</ref>(não confundir com a espécie ''[[Katsuwonus pelamis|Euthynnus pelamis]],'' que consigo partilha este nome), '''sarda'''<ref>{{Citar web |ultimo=S.A |primeiro=Priberam Informática |url=https://dicionario.priberam.org/sarda |titulo=sarda |acessodata=2021-06-29 |website=Dicionário Priberam |lingua=pt-br}}</ref>, '''serra<ref name=":2">{{citar livro|url=https://www.fao.org/3/ac478e/ac478e08.pdf|título=FAO Species Catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date|ultimo=Collette|primeiro=Bruce B.|editora=FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS|ano=1983|local=Rome|página=54|isbn=92-5-101381-0}}</ref>'''<ref name=":1">{{Citar web|url=https://www.fishbase.se/ComNames/CommonNamesList.php?ID=115&GenusName=Sarda&SpeciesName=sarda&StockCode=129|titulo=Common Names List - Sarda sarda|acessodata=2022-01-20|website=www.fishbase.se}}</ref> (também grafado ''cerda<ref name=":1">{{Citar web|url=https://www.fishbase.se/ComNames/CommonNamesList.php?ID=115&GenusName=Sarda&SpeciesName=sarda&StockCode=129|titulo=Common Names List - Sarda sarda|acessodata=2022-01-20|website=www.fishbase.se}}</ref>'', na [[ilha da Madeira]]), '''gaiado<ref name=":1">{{Citar web|url=https://www.fishbase.se/ComNames/CommonNamesList.php?ID=115&GenusName=Sarda&SpeciesName=sarda&StockCode=129|titulo=Common Names List - Sarda sarda|acessodata=2022-01-20|website=www.fishbase.se}}</ref>'''(não confundir com a espécie ''Euthynnus pelamis,'' que consigo partilha este nome) e, no [[arquipélago de Cabo Verde]], também pode ser conhecido como '''bonito-de-lombo-listado''<ref name=":1">{{Citar web|url=https://www.fishbase.se/ComNames/CommonNamesList.php?ID=115&GenusName=Sarda&SpeciesName=sarda&StockCode=129|titulo=Common Names List - Sarda sarda|acessodata=2022-01-20|website=www.fishbase.se}}</ref>'''''<ref>{{Citar periódico |url=https://comum.rcaap.pt/handle/10400.26/33828 |titulo=Catálogo dos peixes do Arquipélago de Cabo Verde |data=1996 |acessodata=2022-01-20 |jornal=Publicações Avulsas do IPIMAR |publicado=IPIMAR |número=2 |ultimo=Reiner |primeiro=Francisco |pagina=339 |issn=0872-914X}}</ref>.        
 
== Descrição==
Esta espécie pertence ao grupo de peixes possuidores de [[barbatana]]s dorsais quase fundidas entre si ou separadas por estreitos espaços intersticiais. O corpo é totalmente recoberto por [[escama]]s, com as escamas da área peitoral e lateral maiores do que no resto do corpo. Os peixes do género ''[[Sarda (género)|Sarda]]'' diferem dos [[atum|atuns]] pela morfologia corporal mais afiladas, por serem desdentados e por apresentarem coloração corporal distinta. Dispõe de um dorso e parte superior do flanco de coloração azul-metálica, exornados com 5 a 11 riscas escuras, posicionadas na oblíqua, na parte superior do corpo. Nos espécimes juvenis estas riscas são mais verticais.<ref name=":0" />
 
No que toca à parte inferior do flanco e ao ventre, exibem uma coloração prateada.<ref name=":0" />
 
A sarda do Atlântico partilha boa parte da águas onde tem [[distribuição natural]] com a espécie próxima ''[[Sarda orientalis]]'', com a a qual apresenta hábitos similares, mas sendo esta última espécie algo mais pequena e com distribuição mais setentrional. A espécie do Atlântico distingue-se das espécies próximas por apresentar uma faixa negra oblíqua no dorso e porque os seus [[maxilar]]es só cobrem cerca de metade da largura da cabeça.
 
Os espécimes adultos atingem 80&nbsp;em média cerca de 50 cm de comprimento<ref corporalname=":2">{{citar elivro|url=https://www.fao.org/3/ac478e/ac478e08.pdf|título=FAO Species Catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date|ultimo=Collette|primeiro=Bruce B.|editora=FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS|ano=1983|local=Rome|página=54|isbn=92-5-101381-0}}</ref>, sendo que o maior comprimento alguma vez registado ascendeu aos 91,4 centímetros<ref name=":2">{{citar livro|url=https://www.fao.org/3/ac478e/ac478e08.pdf|título=FAO Species Catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date|ultimo=Collette|primeiro=Bruce B.|editora=FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS|ano=1983|local=Rome|página=54|isbn=92-5-101381-0}}</ref>. Quanto aos pesos, decostumam rondar os 4,5 a 5,5&nbsp;kg,<ref>{{citar periódico|autor=Hansen, Jorge Enrique|título=Aspectos biológicos y pesqueros del bonito del Mar Argentino (Pisces: scombridae: sarda sarda)|ano=1986|páginas=104|url=http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/4773|acesso=22 de abril de 2014}}</ref> sendo que o maior peso já registado se cifrou nos 11kg.<ref>{{Citar web|url=https://www.fishbase.se/summary/Sarda-sarda.html|titulo=Sarda sarda, Atlantic bonito : fisheries, gamefish|acessodata=2022-01-20|website=www.fishbase.se}}</ref> São poderosos nadadores capazes de percorrer rapidamente grandes distâncias. Quando em movimentação rápida costuma saltar acima da superfície das águas.
 
A espécie apresenta uma temporada de [[ovo|desova]] centrada no mês de Junho, sendo frequente encontrarem-se em setembro exemplares juvenis de 13 a 15&nbsp;cm de comprimento ao largo da costa atlântica da [[América do Norte]].
A espécie é um [[predador]] de topo que se alimenta pela captura de diversos membros das famílias Scombridae, [[Atherinidae]] e [[Clupeidae]] e ainda de ''[[Alosa pseudoharengus]]'' e muitas outras espécies de peixes e [[cefalópode]]s.
 
A espécie é objecto de uma importante pescaria comercial, sendo capturada em conjunto com os atuns, mediante a técnica de ''[[trolling]]pesca de corrica''. Por ser muito oleoso não é considerada uma boa espécie para consumo em fresco, mas é muito procurado pela [[indústria conserveira]].
 
{{Referências}}
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