Kissângua

Kissangua é uma bebida tradicional do povo Ovimbundu do sul de Angola. A sua forma original é feita de milho a germinar designado em umbundu de osovo. Existe também a kissangua de abacaxi.[1] É uma bebida tradicionalmente obtida a partir de produção artesanal[2], contudo, na atualidade há a produção industrial da mesma.[3]

Kissangua


Referências