Paracuca
Paracuca[1] é um doce de ginguba (amendoim) de origem angolana, muito popular em Angola.[2] A receita tradicional inclui os seguintes ingredientes: água, ginguba e açúcar.[2][3]
Referências
- ↑ Infopédia. «Paracuca | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Porto Editora. Consultado em 23 de março de 2022
- ↑ a b Goarmon, Cátia (2019). Comida de Tacho - Os segredos da Tia Cátia. [S.l.]: Leya - Casa das Letras. p. 259. ISBN 9789896606596
- ↑ Raeymaeker, Joost de (2012). À Descoberta de Angola. [S.l.]: Leya. p. 45. ISBN 9789897410109
