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Pinotage
Espécie: Vitis vinifera
Origem: África do Sul[1]
Cultivo: África do Sul
Nova Zelândia[1]
Cor da uva: tinta

Pinotage é uma uva tinta surgida em 1925, do cruzamento da Pinot Noir e da Cinsault[1] na África do Sul (na África do Sul. A Cinsault é conhecida por "hermitage", daí a palavra "pinotage", combinação de PINOt + hermiTAGE. É muito utilizada na produção de vinho na África do Sul e é considerada uma varietal nobre.[1]

Referências

  1. a b c d «VINES.ORG Encyclopedia» (em inglês). Consultado em 16 de maio de 2009 [ligação inativa]
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